Grand monument de la gastronomie française, réputé notamment comme ingrédient de la tartiflette, le reblochon est un fromage produit en Savoie, bénéficiant d’une AOC (appellation d’origine contrôlée) depuis plus de 50 ans, qui définit un cahier des charges strict et précis afin de mettre le terroir en valeur. Sa production...