À deux pas du Lac du Bourget et du Grand Port, dans la cité touristique d’Aix-les-Bains, « Double Je » propose un nouveau concept gourmand et healthy à ses clients, de quoi satisfaire les papilles. Nous vous avons sélectionné 7 raisons de vous y rendre !
1 – Un cadre de rêve
Dans un endroit idyllique, à deux pas du grand port du Lac du Bourget, le restaurant de la Guinguette du Pont Rouge, endroit convivial et très facile d’accès, offre déjà toute l’année une carte variée de produits authentiques et savoyards. Le concept « Double Je » vient se greffer à cet espace exceptionnel afin d’attirer la population aixoise mais également les touristes désireux de « goûter » aux deux formules.
2 – Une équipe motivée et accueillante
Marine et Chloé, toutes deux entrepreneuses avec une forte expérience dans le domaine culinaire, mais aussi dans la prise en compte de la santé et de l’équilibre dans le domaine de la gourmandise, ont cette motivation de proposer un choix de menus sains et équilibrés qui arrivent tout de même à faire fondre le client. Grâce à la complémentarité de ce duo, vous ne serez pas déçus par vos assiettes.
3 – Double Je, un lieu d’accueil riche de produits frais et locaux
Les recettes salées ou sucrées sont confectionnées avec des produits de saison, de préférence des produits locaux, originaires de Savoie. Ainsi, chaque fournisseur est précautionneusement sélectionné pour garantir la qualité de ce que vous consommez.
4 – Des plats à déguster sur place ou à emporter
S’inspirant de l’idée de food court, le restaurant propose ce côté convivial de repas campagnard à déguster en compagnie ou à récupérer sous forme de commande au comptoir et à emporter. Il y en a ainsi pour toutes les occasions et pour tous les goûts.
5 – Des menus variés pour tous les budgets
Des salades et des bowls aux diverses saveurs, des tartines généreuses, des œufs brouillés ou des gourmandises sucrées…un large panel de goûts est mis en assiettes pour des prix allant de 4,5€ à 17€ : de quoi se faire plaisir sans se ruiner.
6- Des plats adaptés à tous les régimes alimentaires
Se faire plaisir sans grossir ou en mangeant des produits sains, c’est possible. Des assiettes copieuses et généreuses satisferont les appétits tout en garantissant les saveurs et la fraîcheur, à la faveur des produits bio.
7 – Un brunch de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Une formule sympathique et originale jusque dans ses horaires d’ouverture, qui permettent de se restaurer du milieu de matinée avec un chocolat chaud ou un café accompagné d’une douceur sucrée, à la fin de la journée avec un dîner équilibré. Côté boissons, Chloé et Marine ont bénéficié d’une formation « savoir et service des cafés de spécialités d’Etioca » et offrent une carte de thés locale et originale grâce au « concours de la Théothèque » d’Aix-les-Bains. Il serait dommage de ne pas y goûter.
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Nous avons testé ce nouveau concept et nous vous le recommandons donc d’autant plus : il est possible de bien y manger sans se priver. N’hésitez pas à tester de votre côté, de mai à octobre 2023, Double Je, au 151, avenue du grand port 73100 AIX-LES-BAINS, à la Guinguette du Pont Rouge.
